Cuadernos de Ingeniería es la revista científica de la Facultad de Ingeniería, de la Universidad Católica de Salta, Argentina, creada en el año 2006 y publicada bajo el sello EUCASA (Ediciones Universidad Católica de Salta).
Es una publicación de periodicidad anual, que contiene artículos científicos y de revisión y reseñas de libros sobre tópicos directamente relacionados con el campo disciplinar de la ingeniería en todas sus ramas, como así también temas tales como la enseñanza de la ingeniería, el desempeño de la profesión, la ética y los valores en la ingeniería, las interrelaciones entre la ingeniería y la política, la cultura, la economía, la sociedad y el medio ambiente.
Todos los trabajos recibidos son objeto de revisión por parte de evaluadores externos.